2014 সালে মাসলিনিত্সা উত্সব 24 ফেব্রুয়ারি থেকে 2 শে মার্চ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে। অতএব, এই দিনগুলিতে প্যানকেকের প্রতি আগ্রহ যুক্তিযুক্ত হবে। শ্রোভেটিডের সাতটি দিনেরই নিজস্ব অর্থ রয়েছে, একটি নির্দিষ্ট প্রতীক বহন করুন।
সোমবার - "সভা" - তারা প্রথম প্যানকেক বেক করে এবং দরিদ্রদের সাথে আচরণ করে। এভাবেই মৃতদের স্মরণ হয়।
মঙ্গলবার - "বধূ" - উতরাই চড়ে যুবক। প্যানকেকস একে অপরকে খাওয়ায়।
বুধবার - "শাশুড়ির শাশুড়ির দিন" - শ্বাশুড়িকে আমন্ত্রিত জামাই আবার প্যানকেক হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
বৃহস্পতিবার - "রিভিলারি" - রাস্তার প্রতিযোগিতা, মুষ্টি মারামারি পরিচালনা করুন। এই দিনটি প্যানকেকগুলি ছাড়া যথেষ্ট নয়।
সপ্তাহের পঞ্চম দিন, শ্বাশুড়ু জামাইয়ের বাড়িতে, "শাশুড়ির গেট-টোগার্স" পরিদর্শন করেন।
শনিবার, মহিলারা তার স্বামীর বোনদের তাদের বাড়িতে আমন্ত্রণ জানায় এবং তাদের উপহার দেয়। দিনটিকে বলা হয় - "জোলোভকিনের জমায়েত।"
ছুটির সপ্তাহের শেষ দিনটি "ক্ষমার দিন"। এই দিনটিতে লোকে আন্তরিকভাবে একে অপরের ক্ষমা প্রার্থনা করে। তারা বনফায়ার করে, সেখানে পুরানো জিনিস ফেলে দেয়, একটি স্কেরাক্রো এবং প্যানকেকের অবশিষ্টাংশ।
সুতরাং, মানুষ শীতকে বিদায় জানায়, তাকে এসকর্ট করে, বসন্ত বলে call
আজকাল, প্রধান প্যানকেকগুলি টেবিলের উপরে উজ্জ্বল করা হয়েছে, এটি সূর্যের প্রতীক; তারা অন্যান্য প্যাস্ট্রিগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হয় না। তারা বিভিন্ন উপায়ে, পাতলা ওপেনওয়ার্ক, কেফিরের উপর, খামিরের উপর প্রস্তুত হয়। কুমড়ো, আপেল এবং অন্যান্য ফিলিং সহ। স্বাভাবিকভাবেই, প্যানকেকগুলি তেল ছাড়া পরিবেশন করে না।
