গ্রীষ্মের মাসগুলি কেবল ছুটির দিনে নয়, বহিরঙ্গন বিনোদনের জন্যও সময় হয়। এটি সাধারণত বারবিকিউ বা কাবাব প্রস্তুতের সাথে থাকে। যাইহোক, এমনকি কিছু লোকের জন্য যাদের বার্বিকিউতে আগুন জ্বালানো কঠিন is আসলে, এই বিষয়ে জটিল কিছুই নেই। কেবলমাত্র কয়েকটি মূল বিষয় মনে রাখা যথেষ্ট।
আপনার দরকার হবে
- - বারবিকিউ;
- - আগুনের জন্য একটি কেন্দ্র;
- - কাগজ;
- - জ্বলন তরল;
- - গ্যাস বার্নার
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এর সমস্ত প্রকারভেদে বারবিকিউ একটি ধাতব বাক্স। ঠিক আছে, যদি কাবাব দিয়ে সম্পূর্ণ হয় তবে আগুনের জন্য একটি বিশেষ কেন্দ্রও রয়েছে - ইগনিশনের জন্য ছিদ্রযুক্ত একটি ছোট ধারক। এটি আপনার কাজকে সহজ করবে। চরম ক্ষেত্রে, আপনি এটিকে ছাড়াই কিছু করতে পারেন। এটি একটি বৃহত টিনের ক্যান থেকেও স্বাধীনভাবে তৈরি করা যেতে পারে, যার কাছে আপনার theাকনা এবং নীচের অংশটি সরাতে হবে এবং দেয়ালের গর্তগুলি কাটা উচিত। ব্রাজিয়ারে চতুর্থটি রাখুন, চতুর্দিকে নীচে কাগজ রাখুন এবং ব্রাজিয়ার বা ছোট চিপগুলির জন্য বিশেষ কাঠকয়ালের ছোট ছোট টুকরা উপরে রাখুন। চাঁদযুক্ত গর্তগুলির মাধ্যমে কাগজটি জ্বলুন। আদর্শভাবে, তত্ক্ষণাত আগুন জ্বলবে। আগুন যখন কাগজ থেকে কয়লাতে ছড়িয়ে পড়ে এবং এটি জ্বলে উঠে তখন চাঁদটি সরিয়ে ফেলুন। এটি সাবধানতার সাথে করুন, যেমন ব্যাঙ্কের উত্তাপ তীব্র হবে।
2
যদি কয়লা বা চিপস আলোকিত হয় না, আপনি ইগনিশন তরল ব্যবহার করতে পারেন। আগাম দোকানে এটিকে কিনুন। আপনার নিকট যাতে কোনও অগ্নিশিখা না থাকে যাতে তরলটি আগুন ধরে না এবং যাতে বিস্ফোরণ না ঘটে তার জন্য নিবিড় নজর দিন। আলতো করে কয়লায় তরল স্প্রে করুন। সাধারণত, প্রতি 500 গ্রাম কয়লাতে প্রায় 500 মিলিলিটার ইগনিশন প্রয়োজন। বেশি খাবার ব্যবহার করার সময় এটি একটি অপ্রীতিকর আফটারস্টাস্ট পেতে পারে। এর পরে, কয়লাটি একটি ছোট পিরামিড দিয়ে ভাঁজ করুন। এটিতে একটি আলোকিত ম্যাচ আনুন। আপনি যদি চান, তরল দিয়ে গুলি চালানোর সময়, আপনি চতুর্থটি ব্যবহার করতে পারেন, তবে সাধারণত এটি প্রয়োজন হয় না।
3
যদি আপনি বাতাসে ব্রেজিয়ারটি আলোকিত করেন তবে এটি আগুন জ্বলানো থেকে রোধ করতে পারে। একটি পোর্টেবল স্প্রে ক্যান ব্যবহার করে দেখুন। কাঠকয়লা জ্বলতে শুরু না করা পর্যন্ত এটি জ্বালিয়ে রাখুন। এই ক্ষেত্রে, বাতাস সঙ্গে সঙ্গে আগুন জ্বালিয়ে দেবে না। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, সুরক্ষা বিধিগুলি পর্যবেক্ষণ করুন। তরল দিয়ে কয়লা ছিটিয়ে দেওয়া আরও ভাল। এটি এর আগুনকে ত্বরান্বিত করবে।
দরকারী পরামর্শ
একটি শান্ত জায়গা খুঁজে পেতে চেষ্টা করুন।
