মস্কোর রন্ধন শিল্পের একদিন খাদ্য উত্সব, যখন আপনি রাজধানীর সেরা শেফের কাছ থেকে বিভিন্ন খাবারের চেষ্টা করতে পারেন। সমস্ত গুরমেট বা একটি সুস্বাদু সংস্থায় সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রেমীদের উদযাপনের জন্য আমন্ত্রিত করা হয়।
পর পর দু'বছর ধরে মস্কোর প্রকাশনা আফিশা-ফুড রাজধানীতে একটি ফুড ফেস্টিভাল আয়োজন করে আসছে, যা চমৎকার রান্না উপভোগ করতে এবং তাজা বাতাসে নতুন, প্রাকৃতিক পণ্য ক্রয় করতে ইচ্ছুক সকলকে একত্রিত করে। গর্কি পার্কে গ্রীষ্মের শেষ সপ্তাহান্তে ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হয়।
ছুটির দিনটিতে, গলিতসিন পুকুরগুলির অঞ্চলে অনেকগুলি তাঁবু এবং মাঠের রান্নাঘর স্থাপন করা হয়, যেখানে মস্কোর রেস্তোঁরাগুলির সেরা শেফরা সমস্ত অতিথির জন্য গ্যাস্ট্রোনোমিক আনন্দ প্রস্তুত করে। সমস্ত রান্না করা খাবার কিনতে এবং তত্ক্ষণাত স্বাদ গ্রহণ করা যায়, আরামদায়ক আর্মচেয়ার বা সোফাসহ অনেকগুলি সাজানো টেবিলের মধ্যে একটিতে বসে। ভাল, আপনি বাড়িতে আপনার সাথে একটি বিশেষ প্রিয় ট্রিট করতে পারেন।
বিখ্যাত মেট্রোপলিটন শেফ এবং গ্যাস্ট্রনোমি বিশেষজ্ঞরা তাদের কারুশিল্পের গোপনীয়তা উত্সবে ভাগ করে নেন, বিভিন্ন খাবারের রান্না করার বিষয়ে বিশেষ কর্মশালায় দর্শকদের পড়ান। খাবারের উত্সবে আপনি উদাহরণস্বরূপ, কীভাবে সঠিকভাবে বিভিন্ন ধরণের মাংস কাটতে পারবেন বা কীভাবে আসল উজবেক পিলাফ রান্না করা যায় তা শিখতে পারবেন। তদতিরিক্ত, শেফগণ নির্দিষ্ট পণ্যগুলির সুবিধাগুলি এবং নির্দিষ্টতা সম্পর্কে কথা বলেন এবং তৈরি করা রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস দিয়ে অতিথিদের আচরণ করেন।
পার্কটিতে অনেকগুলি খুচরা বিক্রয় কেন্দ্র রয়েছে যেখানে আপনি তাজা এবং প্রাকৃতিক ফল, শাকসবজি এবং মাংস কিনতে পারেন। পরিবেশগত পণ্য, যা এই ইভেন্টে পাওয়া যায়, বিশেষত জনপ্রিয়। খাবারের উত্সবটিতে রান্নাঘরের বাসন বা রান্না করার জন্য পেশাদার সরঞ্জাম কিনে দেওয়ার সুযোগ রয়েছে যা হোস্টেসের প্রিয়।
পৃথক কাউন্টারগুলি প্রাক্তন ইউএসএসআরের লোকদের জাতীয় খাবারের সতেজ মিষ্টান্ন এবং খাবারের জন্য উত্সর্গীকৃত। সেখানে আপনি আসল আজারবাইজানীয় পিলাফ, সদ্য প্রস্তুত জর্জিয়ান খিঙ্কালি, স্নেহপূর্ণ খচপুরি এবং আরও অনেক কিছু চেষ্টা করতে পারেন।
দুপুর থেকে রাত দশটা পর্যন্ত চলতে থাকা খাবার উত্সবে প্রবেশের টিকিট রয়েছে। প্রাপ্তবয়স্কের দাম প্রায় 800 রুবেল, একটি শিশুর জন্য - 300 রুবেল। 10 বছরের কম বয়সী শিশুদের বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার রয়েছে। এটি আরামদায়ক থাকার জন্য ছোট কুকুর, ক্যামেরা এবং বিভিন্ন জিনিস গ্রহণের অনুমতি দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি প্লেড এবং একটি বালিশ।
